Vinù

Tagliere di salumi

Mortadella di Bologna con pistacchio, Coppa di Parma, Spalla cruda Devodier 24m.

Tagliere di salumi selezione premium

Prosciutto crudo Parma Devodier 24m., Salame di Felino, Culaccia riserva Devodier 14m.

Tagliere di formaggi

Parmigiano Reggiano 24 mesi, caciotta, scamorza affumicata, accompagnati da miele e marmellata bio stagionale

Tagliere di formaggi pecorini

Selezione di formaggi pecorini accompagnati da miele e marmellata bio stagionale

Tagliere misto

Mortadella di Bologna con pistacchio, Coppa di Parma, Spalla cruda Devodier 24m., Parmigiano Reggiano 24 mesi, caciotta, miele e marmellata bio

Tagliere misto premium

Crudo di Parma Devodier 24m., Culaccia riserva Devodier 14m., Salame di Felino, Parmigiano Reggiano 24 mesi, pecorini, miele e marmellata bio

Crostoni lardo di patanegra, miele di castagno bio e rosmarino

Crostoni al ragù di chianina

Crostoni burro, acciughe del Cantabrico, zest di limone bio

Crostoni gorgonzola, cipolle caramellate, mandorle tostate

Classica

Prosciutto crudo Parma Devodier 24m., rucola, scaglie di grana, olio bio evo di Colletorto ed aceto balsamico

Golosa

Mortadella di Bologna con pistacchio, stracciatella, pistacchio ed olio bio evo di Colletorto

Insaziabile

Porchetta di Ariccia, gorgonzola, mandorle tostate, miele di castagno bio ed olio bio evo di Colletorto

Puttanesca

Pomodoro, olive nere, capperi, acciughe, peperoncino ed olio piccante

Mediterranea

Melanzane, pomodorini, olive nere, menta ed olio bio evo di Colletorto

Birra Artigianale alla spina

Birra Artigianale in bottiglia

Coca cola

Ginger Beer / Crodino

Spritz (Aperol/Campari/Select/Venturo/Hugo)

Negroni / Sbagliato / Americano

Moscow / London Mule

Vodka Tonic / Lemon

Paloma

Gin Tonic: Tanqueray

Gin Tonic: Roku / Malfy Pompelmo / Hendrick's

Gin Tonic: Mare

Gin Tonic: Del Professore / Bobby's

Gin Tonic: Monkey 47

Gin Tonic: Tanqueray 0.0